Bord à bord BIO Wakame Blätter 40g aus dem Atlantik | Undaria pinnatifida | Getrocknete Algen | Lab
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- Artikel-Nr.: OUK44917
- EAN 3545450955519
Artikelbeschreibung
- HERKUNFT: Die Wakame Alge (Undaria pinnatifida) ist vegan sowie handgepflückt und stammt aus dem Patagonien. Die Alge wird als Nahrungsmittel verzehrt und als Futter- und Düngemittel verwendet.
- BIO-QUALITÄT: Die Wakame Alge ist eine marine Braunalgenart aus der Ordnung der Laminariales. Die Alge aus biologischem Anbau ist frei von Zusätzen und von feinster Qualität.
- VERWENDUNG: Die getrockneten Bio Algen eignen sich als Veganer-Snack oder als Zusatz im Salat, in Suppen oder Bowls sowie in Säften. Wir empfehlen die Algenblätter kurz einzuweichen.
- SPORTLER: Durch das pflanzliche Eiweiß und den geringen Kaloriengehalt sind die Atlantik Algen-Blätter nicht nur perfekt als Rohkost-Lebensmittel zum Würzen, sondern auch für vegane Sportler geeignet.
- HERSTELLUNG: Die Verarbeitung und Abfüllung findet vollständig in Frankreich statt, um jederzeit eine ökologische sowie qualitative und kontrollierte Herstellung zu gewährleisten.
FR-BIO-01 EU-Landwirtschaft
Die Wakame Alge ist die am meisten verwendete Alge heutzutage. Delikates Meeresaroma und seine knusprige Textur machen diese Alge ideal zum kochen.
Diese Blätter können direkt in ihr Rezept eingearbeitet oder in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit Ihrer Wahl rehydratisiert werden. Der dehydrierte Meersalat wird wie frische Algen gekocht.
Ideal für Vinaigrette, Mayonnaise, Saucen oder auch als besonderer Geschmack bei Risotto
Zutaten: Wakame (Undaria pinnatifida) aus Biologischen Anbau
Mögliche Spuren von: Krebstieren, Fischen, Weichtieren
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 186 kcal / 771 kJ |
| Fett | 2,5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 41,0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 13 g |
Mineralien: Kalium 7 g, Natrium 5 g, Magnesium 1 g, Calcium 1 g, Eisen 17,2 mg, Phosphor 319 mg.
Vitamine: C / 28 mg, B3 / 6,4 mg, B9 / 237 μg.
Allergene:
Kann Spuren von Krebstieren, Fischen, Weichtieren enthalten.
Genaue Produktbezeichnung:
Getrocknete Algen
Zutatenverzeichnis:
Wakame (Undaria pinnatifida) aus Biologischen Anbau
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ALGUE SERVICE
siège social ZAD de Bloscon, F29680 ROSCOFF
| Brennwert: | 186 kcal / 771 kj |
| Fett: | 2,5 g |
| >> Fett, davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
| Kohlenhydrate: | 6 g |
| >> Kohlenhydrate, davon Zucker : | 0,1 g |
| Ballaststoffe: | 41 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz Äquivalent: | 13 g |
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
An einem trockenen Ort nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter geben und schnell verzehren
Öko-Kontrollstelle:
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