Bord à bord BIO Meeresspaghetti Alge 50g aus Frankreich/Bretagne/Atlantik | Riementang (Himanthalia
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- Artikel-Nr.: OUK44971
- EAN 3545450265519
Artikelbeschreibung
- HERKUNFT: Die Meeresspaghetti Alge (Himanthalia elongata) ist vegan sowie handgepflückt und stammt aus dem Atlantik bei Frankreich. Die Alge wird als Nahrungsmittel verzehrt und als Futter- und Düngemittel verwendet.
- BIO-QUALITÄT: Die Alge wird auch Riementang genannt. Die Alge aus biologischem Anbau ist frei von Zusätzen und von feinster Qualität.
- VERWENDUNG: Die getrockneten Bio Algen eignen sich als Veganer-Snack oder als Zusatz im Salat, in Suppen oder Bowls sowie in Säften. Wir empfehlen die Algenstücke kurz einzuweichen.
- SPORTLER: Durch das pflanzliche Eiweiß und den geringen Kaloriengehalt sind die Atlantik Algen nicht nur perfekt als Rohkost-Lebensmittel zum Würzen, sondern auch für vegane Sportler geeignet.
- HERSTELLUNG: Die Verarbeitung und Abfüllung findet vollständig in Frankreich statt, um jederzeit eine ökologische sowie qualitative und kontrollierte Herstellung zu gewährleisten.
FR-BIO-01 EU-Landwirtschaft
Produkteigenschaften:
Bio, Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, ohne zusätzliche Farbstoffe, ohne künstlichen Aromen, ohne Geschmackverstärker, ohne Konsevierungsstoffe, Lecker Die Meeresspaghetti ist die am häufigsten vorkommende Alge in der Bretagne. Die Meeresspaghetti... mehr
Die Meeresspaghetti ist die am häufigsten vorkommende Alge in der Bretagne. Die Meeresspaghetti kann mehrere Meter lang sein und wird bei Ebbe von professionellen Fischern zu Fuß geerntet, wie alle Wildalgen.
Diese Algen können direkt in ihr Rezept eingearbeitet oder in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit Ihrer Wahl rehydratisiert werden. Der dehydrierte Meersalat wird wie frische Algen gekocht.
Ideal für Vinaigrette, Mayonnaise, Saucen oder auch als besonderer Geschmack bei Risotto
Zutaten: Meeresspaghetti (Himanthalia elongata) aus Biologischen Anbau
Mögliche Spuren von: Krebstieren, Fischen, Weichtieren
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 239 kcal / 1000 kJ |
| Fett | 2,6 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 31,0 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 9 g |
Mineralien: Kalium 6 g, Natrium 3,7 g, Magnesium 1,7 g, Calcium 0,7 g, Eisen 2,5 mg, Phosphor 104 mg.
Vitamine: C / 63 mg, B9 / 25 μg.
Lebensmittelkennzeichnung ansehen
Allergene:
Kann Spuren von Krebstieren, Fischen, Weichtieren enthalten.
Genaue Produktbezeichnung:
Getrocknete Algen
Zutatenverzeichnis:
Meeresspaghetti (Himanthalia elongata) aus Biologischen Anbau
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ALGUE SERVICE
siège social ZAD de Bloscon, F29680 ROSCOFF
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert: | 239 kcal / 1000 kj |
| Fett: | 2,6 g |
| >> Fett, davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 28 g |
| >> Kohlenhydrate, davon Zucker : | 0,1 g |
| Ballaststoffe: | 31 g |
| Eiweiß: | 10 g |
| Salz Äquivalent: | 9 g |
Hinweise ansehen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
An einem trockenen Ort nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter geben und schnell verzehren
Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01
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