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Bord à bord Tsukudani von Royal Kombu Alge mit Yuzu Kosho 100g aus Frankreich/Bretagne/Atlantik | La

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Menge:

  • OUK45029
  • 3545450700683

Artikelbeschreibung

  • HERKUNFT: Tsukudani sind kleine Meeresfrüchte, die in Sojasauce und Mirin gekocht wurden. Durch die Royal Kombu Alge kommt eine besondere Kombination aus den Aromen von Land und Meer zusammen.
  • BIO-QUALITÄT: Das Tsukudani mit Yuzu ist vegan sowie handgepflückt und stammt aus dem Atlantik bei Frankreich.  Die Alge aus biologischem Anbau ist frei von Zusätzen und von feinster Qualität.
  • VERWENDUNG: Verleiht einer Brühe oder Suppe Tiefe, macht ein Spiegelei oder ein pochiertes Ei zu etwas ganz besonderen. Ideal als Basis für Marinaden, passt es auch wunderbar zu frischem Käse.
  • INHALT: Die Royal Kombo Alge kombiniert mit der Frische von Yuzu-Zitrusfrüchten und der Schärfe von 2 Paprikaschoten.
  • HERSTELLUNG: Die Verarbeitung und Abfüllung der Algennudeln findet vollständig in Frankreich statt, um jederzeit eine ökologische sowie qualitative und kontrollierte Herstellung zu gewährleisten.
Das EU-Bio-Label bedeutet, dass das Produkt den Bedingungen und Regeln der Europäischen Union für die ökologische / biologische Produktion entspricht.
Dieses Produkt entspricht den Bio-Richtlinien.
Dieses Produkt ist vegan und enthält keine tierischen Inhalts- oder Hilfsstoffe.
Dieses Produkt enthält kein Gluten. Gluten ist ein Eiweiß-Kleber, der in Lebensmitteln vorkommt, die Weizen, Roggen und Gerste enthalten. Gluten kann zu Unverträglichkeiten führen.
Dieses Produkt ist Laktosefrei. Laktose, auch Milchzucker genannt, kann bei laktoseintoleranten Menschen zu Unverträglichkeiten führen.
Dieses Produkt enthält keine künstlichen Farbstoffe. Künstliche Farbstoffe sind synthetisch hergestellte Farbstoffe, die als Zusatz bei der Herstellung von Lebensmitteln eingesetzt werden
Dieses Produkt ist frei von zusätzliche künstlichen Aromen. Künstliche Aromen sind synthetisch produzierte Geschmäcke oder Gerüche, die als Lebensmittelzusatzstoffe eingesetzt werden.
Dieses Produkt wurde keine Geschmackverstärker beigesetzt. Unter Geschmackverstärkern versteht man Substanzen, die den Geschmack oder Geruch eines Lebensmittels verstärken.
Dieses Produkt ist frei von zusätzlichen Konservierungsstoffen. Konservierungsstoffe oder –mittel sind Substanzen, die die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern.
Dieses Produkt kommt aus Frankreich
FR-BIO-01
EU-Landwirtschaft

Produkteigenschaften:
Bio, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, ohne zusätzliche Farbstoffe, ohne künstlichen Aromen, ohne Geschmackverstärker, ohne Konsevierungsstoffe, Lecker
Tsukudani von Kombu-Algen mit Yuzu Kosho ist ein Geschmacksentwickler mit einem süßlichen... mehr

Tsukudani von Kombu-Algen mit Yuzu Kosho ist ein Geschmacksentwickler mit einem süßlichen japanischen Geschmacksnote. Es ist das Beste der Royal Kombo Alge kombiniert mit der Frische von Yuzu-Zitrusfrüchten und der Schärfe von 2 Paprikaschoten.

Verleiht einer Brühe oder Suppe Tiefe, macht ein Spiegelei oder ein pochiertes Ei zu etwas ganz besonderen.
Ideal als Basis für Marinaden, passt es auch wunderbar zu frischem Käse.

Zutaten: Algen: Royal Kombu (Saccharina latissima) * 42%, aus der Bretagne, blonder Zucker *, Sojasauce * (Wasser, Sojabohnen *, Meersalz, Alkohol *, A.orizae), Wasser, Apfelessig *, roter Yuzu Kosho 1,8% (gelber Yuzu, Meersalz, roter Pfeffer), grüner Yuzu Kosho 1,6% (grüner Yuzu, Meersalz, grüner Pfeffer). | * aus Biologischen Anbau

Kann Spuren von Soja, Senf, Nüssen, Sellerie, Sesam, Krebstieren, Fischen, Weichtieren enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
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Allergene:
Soja,Senf,Nüssen,Sellerie,Sesam,Krebstieren,Fischen,Weichtieren

Genaue Produktbezeichnung:
Tsukudani mit Yuzu

Zutatenverzeichnis:
Zuckerkombu (Saccharina latissima; 42%)* aus der Bretagne, brauner Zucker*, SOJAsauce*, (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A.orizae), Wasser, Apfelessig*, roter Yuzu Kosho 1,8% (gelber Yuzu, Meersalz, roter Pfeffer), grüner Yuzu Kosho 1,6% (grüner Yuzu, Meersalz, grüner Pfeffer) 96,12% aller landwirtschaftlichen Bestandteile stammen von zertifizierter BIO-Landwirtschaft

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ALGUE SERVICE
siège social ZAD de Bloscon, F29680 ROSCOFF

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert:101 kcal / 423 kj
Fett:0,15 g
>> Fett, davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate:22 g
>> Kohlenhydrate, davon Zucker :20 g
Eiweiß:2,2 g
Salz Äquivalent:2,1 g
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Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
An einem trockenen Ort nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter geben und schnell verzehren

Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

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